3月17日，第二屆國際(宜賓)年會國際茶情趨勢與發展論壇在宜賓舉行。此次論壇上，國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯；中國茶葉學會理事長江用文；加拿大茶葉協會主席露易絲·羅貝熱；摩洛哥茶葉聯合會會長代表伊亞德；日本中國茶葉協會會長王亞雷；英國茶葉委員會詹姆斯·珀森；印度尼西亞茶葉局局長代表羅比·巴德魯丁；德國茶葉協會秘書長馬克西米蘭·維蒂希；中國茶葉流通協會副會長姚靜波；四川省政府參事、原農業廳副廳長、四川省川茶產業發展聯席會議辦公室主任涂建華等國內外嘉賓先后做了演講報告，探討和發布目前國際茶情趨勢與發展。

宜賓市政府副市長張平介紹，宜賓市有2200年建城史、3000多年種茶史、4000多年釀酒史，不僅是國家歷史文化名城、中國優秀旅游城市、中國酒都，還是“中國早茶之鄉”、“世界著名茶鄉”。宜賓茶種類齊全，近年來加強品牌打造、質量管控，通過舉辦2017年首屆國際（宜賓）茶業年會，宜賓茶品牌價值明顯提升，以川茶集團為代表的龍頭企業和以天府龍芽、宜賓早茶為代表的拳頭產品，更是盛名遠揚。

據了解，2017年宜賓全年新發展茶園面積3.4萬畝、達111.99萬畝，其中投產面積95.2萬畝，良種面積103萬畝。茶業綜合產值達132.58億元，較2016年增長32.58億元、增幅32.58%。2017年宜賓實現茶葉出口1100萬美元，比2016年增長85.5%，居全省第三位。

四川省人民政府參事、農業廳一級巡視員，四川省川茶產業發展聯席會議辦公室主任涂建華介紹，川茶產業規模迅速發展，面積、產量、產值和綜合實力躋身全國前列，產業集聚發展助農增收顯著，具有“一主三輔”的優勢茶產品格局，區域品牌打造成效斐然，產業扶貧攻堅作用突顯，產業化經營水平顯著提高。2018年，四川省將通過建立基地，夯實川茶產業發展基礎，新增產業重點縣，持續建設機采基地、有機生態基地；創品牌，增強川茶市場競爭力，持續打造省級區域公共品牌；強融合，拓展川茶產品市場，促進產品走出去，推進茶旅融合園區建設；促脫貧，發揮川茶產業扶貧支柱作用，做好規劃，重點支持。

中國茶葉學會理事長江用文表示，2017年，我國茶業發展主要呈現茶葉產品結構調整、質量提升，精制茶加工業保持穩定，國內茶葉消費保持增長，茶葉出口出現增長，茶產業技術水平提升，組織結構繼續調整，經營模式創新與融合趨勢明顯等幾個特點。以茶葉出口為例，2017年國際茶葉市場上，進口中國茶葉超過1萬噸的有11個國家和地區，分別為：摩洛哥、烏茲別克斯坦、加納、毛里塔尼亞、美國、俄羅斯聯邦、塞內加爾、阿爾及利亞、香港、日本、德國。而摩洛哥從我國進口茶葉7.5萬噸，占我國茶葉總出口量的21.2%；烏茲別克斯坦從我國進口茶葉2.4萬噸，其他9個國家（地區）在1-2萬噸之間。

加拿大茶葉和草藥協會會長露易絲·羅貝熱介紹，她是第一次來到宜賓，很期待在未來幾天里將和大家一起欣賞這個美麗的城市。加拿大不生產茶葉，但是加拿大人民非常喜歡喝茶。加拿大進口的茶葉主要是綠茶和紅茶，分別占到兩成和八成。加拿大的消費者認為飲茶是一種非常健康的方式，還能感受到喝茶帶來的美味，白天他們比較喜歡喝紅茶、綠茶，而在晚上，不含咖啡因的花草茶更受到大家的青睞。現在加拿大的中國餐廳有很多，加拿大人非常喜歡中國美食，他們在享受美食的同時，同樣也有飲茶的需求，希望更多加拿大的中國餐廳能提供專門的茶菜單服務，讓大家在享受中國美食的同時也能喝上優質美味的中國茶。

英國茶葉和熬煮協會前任會長和執行理事詹姆斯·珀森表示，英國的美食文化影響了消費者口味，英國喝下午茶的人氣在逐漸增加，市民對中國綠茶和紅茶比較青睞。同時，創意的飲茶方式也吸引了不少的消費者，商家提供了多種茶葉和混合茶的服務，喝茶時搭配一些茶點使消費者更能接受中國茶。

德國茶葉協會和德國標準化協會副會長馬克西米蘭·維蒂希表示，飲茶已經成為德國消費者健康生活的一種方式。去年，德國在茶葉消費上達到了新高，主要飲用紅茶，現在綠茶的消費量也在上升，很多德國消費者知道綠茶健康功效，轉向飲用綠茶。德國的監管體系非常嚴格，重視農藥殘留以及環境污染，德國的茶葉市場屬于高端市場，高品質的茶葉產品才能進入。

國際茶葉委員會主席Ian Donald Herries Gibbs伊恩·吉布斯說：“中國的茶非常棒，但是在國外認知度還不夠，還需要加強推廣。法國紅酒營銷就做的很好，讓全世界的人都知道了法國紅酒，那么中國茶葉也應該向法國紅酒學習。中國茶除了生產高品質的茶葉外，還應該注重國外中國餐館提供的茶葉品質，他們提供的中國茶葉普遍品質都不高，嚴重影響了國外消費者對中國茶葉的認知。”

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