擁抱互聯(lián)網(wǎng) 做一家不一樣的茶葉公司  

  ——訪雅安市雅州恒泰茶業(yè)有限公司董事長施劉剛

茶文化的傳承包含了兩個方面的內(nèi)容：一是物質(zhì)文明的傳承，二是精神文明的傳承。商號的傳承正是二者兼而有之，“雅州恒泰”茶號創(chuàng)辦于清朝同治初年，距今已有150余年的歷史，我們傳承的是恒泰“茗通天下，澤被蒼生”的理想與報負(fù)和百年來對制茶工藝的積累與沉淀。

《茶業(yè)金融》：請問貴公司目前的運營渠道有哪些？產(chǎn)品特色是什么？
施劉剛：目前我們公司通過從代理商、連鎖店、云商系統(tǒng)三個方面來構(gòu)建運營渠道。關(guān)于產(chǎn)品，我們以“金花藏茶”和“有機(jī)茶”為主，其中“金花藏茶”特色即是以嫩葉原料經(jīng)深發(fā)酵后再“發(fā)花”而形成的產(chǎn)品，這可能比較專業(yè)，簡單說即是在傳統(tǒng)藏茶基礎(chǔ)上增加了一道“發(fā)花”工藝（見企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)），使產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)一步得到提升；其中與馬邊金星合作開發(fā)的“有機(jī)茶”則通過了中國、美國、歐盟三重有機(jī)認(rèn)證，并且同時通過了綠茶、黃茶、白茶、紅茶、黑茶五個茶類，這在全國茶葉企業(yè)中也較罕見。

《茶業(yè)金融》：貴公司正在發(fā)起三個社會公益活動，能詳細(xì)說說發(fā)起的初衷和具體情況嗎？
施劉剛：我們認(rèn)為從企業(yè)作為一個社會團(tuán)體的角度來看，為社會作自己力所能及的奉獻(xiàn)和回報是基本的情操，這便是我們的初衷。做公益和傳播茶文化都是很有意義的事情，它是一個企業(yè)品牌內(nèi)涵和價值之所在，因而這兩件事情都不能功利的去看待。
    我們的三個公益活動分別是：以“推開一扇門”為主題的捐書活動、以“關(guān)愛老人健康”為主題的贈茶活動、以“向路人奉茶”為主題的便民活動。第一個活動，目前我們已與馬邊彝族自治縣教育局取得捐贈接洽，將圖書定向捐贈到馬邊各中小學(xué)教室的“圖書角”，同時贈送捐書人一盒金花藏茶。第二個活動是在9月7日至12月6日期間（暫定三個月），凡年滿60歲的老人，均可憑身份證，每周從我們公司的連鎖店領(lǐng)用指定金花藏茶一盒，行動不便的老人還可委托家人帶身份證前往領(lǐng)取。第三個活動是在我們連鎖店門口擺放茶桶，路人可免費取茶飲用，并向社會募集贈飲聯(lián)盟。

借此機(jī)會，我們號召社會廣大善心人士與我們聯(lián)系，多設(shè)收書點、贈茶點、奉茶點，其實做公益也很難，但我們一定會堅持下去，作為企業(yè)的一項長期工作而不懈努力。

《茶業(yè)金融》：您對茶交所提出的創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式包括電商業(yè)務(wù)怎么看？
施劉剛：我認(rèn)為茶交所傅總講的一句話特別精辟：“互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天，不是企業(yè)加不加的問題，而是企業(yè)必須加入進(jìn)來的問題?！辈杞凰且粋€非常寬廣的平臺：首先，很多人僅僅把互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)作溝通和銷售的工具，而茶交所則是真正在應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思維去運作茶產(chǎn)業(yè)，由于互聯(lián)網(wǎng)是無邊際的，所以茶交所的平臺也就真正無邊際而寬廣起來；其次，茶交所領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊的心胸很寬廣，并具有高超的戰(zhàn)略眼光，這就使得茶交所的事業(yè)征途變得十分寬闊廣袤；再次，茶交所的資源豐富，結(jié)構(gòu)合理，這就贏得了無比堅實深厚的再發(fā)展能力。我們有幸能加入茶交所的業(yè)務(wù)合作經(jīng)營，即是借助于這個寬廣的平臺，助力企業(yè)的發(fā)展壯大。

公司簡介：雅安市雅州恒泰茶業(yè)有限公司現(xiàn)位于茶馬古道的起點——四川雅安市名山區(qū)城東鄉(xiāng)五里口，負(fù)責(zé)人為“雅州恒泰”老字茶號的傳承人，家族世代生產(chǎn)、經(jīng)營各類茶葉，目前產(chǎn)品以“金花藏茶”、系列“有機(jī)茶為主”。公司擁有自主獨立的線上云商平臺、采用雙軌制“O2O”分銷模式構(gòu)建市場營銷體系，目前已有加盟線下體驗店三百余家，消費會員4萬余人。

                         藏茶借助互聯(lián)網(wǎng)是趨勢

——訪四川省雅安義興藏茶有限公司董事長郭承義

《茶業(yè)金融》：能簡單介紹下貴公司產(chǎn)品和品牌的特色嗎？

郭承義：義興茶號是一個陜西人在嘉慶25年創(chuàng)辦的，具有悠久的歷史。過去，我們的茶企的管理制度是世襲，自2005年開始藏茶開始從邊銷轉(zhuǎn)為內(nèi)銷，開創(chuàng)了藏茶新紀(jì)元。我們從2007年開始做義興藏茶，如今，公司在硬件和軟件設(shè)施方面作了很大的技改投資，新建兩條邊銷茶生產(chǎn)線、兩條青磚茶生產(chǎn)線、多條先進(jìn)的藏茶生產(chǎn)線，生產(chǎn)車間結(jié)構(gòu)均按QS標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計。在藏茶研發(fā)、檢測化驗設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)施方面作了較大改進(jìn)，公司具有自主質(zhì)量檢測能力。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，在名山區(qū)新店鎮(zhèn)有鮮葉基地6500余畝，基地農(nóng)戶2100余戶?；卦袭a(chǎn)量占公司原料收購總量的31.5%。公司每年需收購毛茶600萬斤以上，約合4萬畝茶園所生產(chǎn)的邊銷茶原料。每年原料收購資金達(dá)500萬元以上。按平均每戶3畝茶園計算，每年可收購13300戶以上茶農(nóng)的邊銷茶原料。

《茶業(yè)金融》：都說藏茶欠缺的不是產(chǎn)品，而是銷售和宣傳，您怎么看？您覺得藏茶的推廣應(yīng)從哪些方面著手？

郭承義：經(jīng)過5-6年的鉆研，我們企業(yè)現(xiàn)在發(fā)展得比較成熟。在生產(chǎn)上，藏茶可以進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)了，然而銷售卻沒發(fā)展起來。消費者對藏茶的接受和喜愛是需要一個引導(dǎo)和培養(yǎng)的過程的。  現(xiàn)在市場上，一提到黑茶都知道有湖南安化黑茶，但是安化黑茶的原料也是名山出來的芽，從口感上看，藏茶的口感無論是接受程度還是特色都是很好的，的確，我們可以說藏茶不缺產(chǎn)品特色，缺的是宣傳和內(nèi)地市場的推廣。

藏茶宣傳當(dāng)然離不開政府、組織、企業(yè)、茶人共同的努力和協(xié)作。我們雅安市政府是很重視藏茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的，但是效果并不是特別好，我個人認(rèn)為原因在于：專業(yè)的事，需要專業(yè)的團(tuán)隊和人來做。比如包裝設(shè)計就要找專業(yè)的公司策劃，而政府助推藏茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把地方茶產(chǎn)品推廣出去，也要依托專業(yè)的團(tuán)隊。我認(rèn)為最好的方式就是政府組織招標(biāo)，但自己不去干預(yù)行業(yè)運行的本身，多發(fā)揮政府的監(jiān)管作用。

《茶業(yè)金融》：您對互聯(lián)網(wǎng)營銷和相關(guān)的平臺有了解過么？是否有過加入其中的想法？

郭承義：現(xiàn)在市場上做網(wǎng)絡(luò)銷售的平臺很多，也有很多找過我們合作，想讓我們在他們的平臺售賣茶葉，但不是每個平臺都能像淘寶天貓做的那么好，很多平臺的交易量少得可憐，而支配我們茶企加入其中最關(guān)鍵的因素就是要產(chǎn)生交易，要把茶銷出去茶是最關(guān)鍵的。所以我認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)營銷的平臺很難做好、做大。像茶交所這樣的大的平臺，較其他一些小平臺來講，生命力肯定是更旺盛的，也具有更多的可能性?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷是時代發(fā)展的大趨勢，它能助我們茶企在銷售過程中節(jié)約成本、簡化銷售程序，且覆蓋了更寬廣的市場，此外還提供了一些線下都不曾提供的服務(wù)，比如說無條件退換等，因為網(wǎng)購做的就是品質(zhì)和信譽(yù)，一旦做出名氣就能占領(lǐng)很大的市場，畢竟它提供的“足不出戶，就可以買遍天下”的服務(wù)太具優(yōu)勢，試問哪一個消費者又不喜歡呢？

網(wǎng)購平臺雖好，但問題就是極少數(shù)能做得出眾，一旦流量起不來就會淹沒在浩瀚的商海中，因此，我們商家在加入其中的時候也是會很慎重地考慮。加上茶葉相對其他產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售發(fā)展要相對滯后，其品質(zhì)不好辨別，而網(wǎng)購具有優(yōu)勢的企業(yè)大都依賴品牌效應(yīng)。當(dāng)然，隨著電商模式越來越多樣化，我們也難免會嘗試其中，甚至很重視，我們?nèi)腭v阿里巴巴已有9年之久。

《茶業(yè)金融》：義興藏茶未來的發(fā)展規(guī)劃是什么？

郭承義：目前藏茶在生產(chǎn)已日漸智能化、專業(yè)化。其發(fā)展最大的困難是銷售版塊，網(wǎng)絡(luò)銷售是未來發(fā)展的趨勢，但是必須要有相當(dāng)專業(yè)的團(tuán)隊和人去運作，這是個長期堅持的過程。且網(wǎng)絡(luò)銷售有個特點就是成功的往往都是少數(shù)佼佼者，就如同選秀比賽，最后拿到獎杯的總是通過殘酷角逐后誕生的小部分參與者。我對義興茶企下一步的規(guī)劃是：傳統(tǒng)的實體運營部分還是照舊，最關(guān)鍵的要從網(wǎng)購發(fā)力。

公司簡介：四川省雅安義興藏茶有限公司位于四川雅安蒙山茶區(qū)。公司占地面積15000平方米，按照現(xiàn)代化企業(yè)興建，生產(chǎn)車間寬敞明亮整潔；辦公及生活區(qū)綠樹成蔭，環(huán)境優(yōu)美，年生產(chǎn)能力為8,000噸藏茶系列產(chǎn)品。是一家集茶葉（藏茶）生產(chǎn)、銷售及科研開發(fā)為一體的專業(yè)性民營企業(yè)。公司具有自主質(zhì)量檢測能力。公司重視產(chǎn)品創(chuàng)新和生產(chǎn)技術(shù)改革，并申請了多項發(fā)明專利和多項適用新型專利。

“義興茶號”自創(chuàng)建以來是生產(chǎn)“宮廷秘茶”、“官茶”的制作商，是黑茶之珍品。具有“紅陳瑰麗”、“厚滑迷甜”的品質(zhì)且聞名于世、經(jīng)久不衰?！傲x興茶號”商標(biāo)在2015年被評為四川省著名商標(biāo)、古道金藏和古道秘藏系列產(chǎn)品獲得“綠色食品”認(rèn)證，多次評為市級龍頭企業(yè)。公司產(chǎn)品曾獲得北京茶博會金獎、石家莊茶博會金獎、香港茶博會季軍、連續(xù)兩屆獲得“蒙頂山杯”斗茶大賽金獎等。

                       借助茶交所  實現(xiàn)品牌、銷售雙豐收        

                            ——訪四川吉祥茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理梅媛

古樸典雅的裝潢、琳瑯滿目的茶品，記者一走進(jìn)吉祥茶業(yè)的大廳，便感受到這令人陶醉的格調(diào)。更令我驚艷的是，這家企業(yè)的經(jīng)理竟是一位芊芊淑女，眉清目秀、渾身散發(fā)著清新和聰慧的氣息。據(jù)梅總介紹，吉祥茶業(yè)的廠區(qū)更是堪稱一道亮麗的風(fēng)景線，整個生產(chǎn)流程都呈現(xiàn)在觀光的客人面前，一切的設(shè)備和裝潢都力求嶄新、整潔、美麗。記者忍不住想深入了解，這究竟是一家怎樣的藏茶企業(yè)，蘊含著怎樣的故事和情懷。

《茶業(yè)金融》：請問您能簡單跟我們分享下藏茶產(chǎn)業(yè)及貴公司的歷史和現(xiàn)狀嗎？

梅媛：藏茶產(chǎn)業(yè)雖小，但是管理部門卻很多，且大多都是政治性級別很高的部門，比如從國家商務(wù)部、財政部、供銷總社、國家民委、稅務(wù)總局、質(zhì)檢總局等都有涉及。我國在2001年后將市場放開，在這之前實施的是國家統(tǒng)購統(tǒng)銷，將藏茶作為戰(zhàn)略物資來儲備。雅安整個藏茶年產(chǎn)量約3萬噸，藏區(qū)百分之八九十的藏茶都來自雅安。

吉祥茶業(yè)于80年代初籌建，92年改制為民營企業(yè)，主要從事藏茶生產(chǎn)和加工，前期產(chǎn)品主要供應(yīng)給藏區(qū)的老百姓，以助于藏漢民族團(tuán)結(jié)和維護(hù)邊疆穩(wěn)定。我們吉祥藏茶是國家藏茶定點生產(chǎn)企業(yè)和儲備企業(yè)，也是國家非遺傳承當(dāng)中的一個。藏茶作為民族特需商品，做好藏茶、經(jīng)營好藏茶是我們的責(zé)任所在。如今，市場經(jīng)濟(jì)放開后，我們在經(jīng)營方面也有其他的思路。我們從藏茶的鮮葉加工到生產(chǎn)都在做，原來的邊銷茶生產(chǎn)受限于各種條件，而現(xiàn)在我們的藏茶生產(chǎn)加工日趨清潔化、規(guī)?；C(jī)械化，有了很大程度的改變。目前，我們在大興鎮(zhèn)又新增了60畝土地，用于新建廠房，并按標(biāo)準(zhǔn)化對藏茶進(jìn)行生產(chǎn)。我們積極響應(yīng)“退耕還茶”政策，對藏茶實行無形繁殖扦插技術(shù)，大大縮短了藏茶的開采周期，一般3年就能開采、五年可以豐采，茶園面積迅速擴(kuò)增，茶的原料也更豐富了，除保邊外，我們就有了富余的資源往內(nèi)地銷，以創(chuàng)造其他的價值。

 

《茶業(yè)金融》：貴公司相較于其他雅安藏茶企業(yè)，品牌特色是什么？

梅媛：吉祥牌是1985年申請、1987年注冊的主商標(biāo)，經(jīng)過多年的口碑相傳，于2007年榮獲“四川省著名商標(biāo)”。我們的茶廠修建的十分先進(jìn)、具有令人震撼的規(guī)模。一般來說藏茶是不能參觀的，但我們的卻可以，我們有專門的參觀通道，可供游客參觀生產(chǎn)藏茶的環(huán)境和整個過程。我們的硬件也較之前有了很大的提升，通過了ISO900等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證。在品牌推廣方面，我們會積極參加各地的茶博會、非遺博覽會以及政府舉辦的藏茶推介會。我認(rèn)為在品牌推廣方面，只有區(qū)域性公共品牌有知名度了，單個的企業(yè)才能更好地實現(xiàn)品牌的推廣。對于我們這種主打品牌影響力的企業(yè)來說，現(xiàn)在老百姓思想活絡(luò)了，只要出現(xiàn)任何一點的市場風(fēng)險，對品牌形象的影響和損失都會很大。

 

《茶業(yè)金融》：目前貴公司已與我們茶交所簽訂了合作協(xié)議，您對茶交所提出的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的理念怎么看？您希望茶交所能在哪些方面為你們帶來幫助？

梅媛：關(guān)于“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”這種產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)融合的模式，作為我們茶企本身來說是受益匪淺的。在與茶交所合作之前，我們也有了解過互聯(lián)網(wǎng)+這些方面的平臺，但始終沒找到好的切合點，我們一開始很迷茫。后來茶交所運營起來，其本身的立足點就是茶葉和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的模式，這比我們企業(yè)自己去摸索好很多、快很多。目前，我們與茶交所合作很愉快，對于其新的模式和項目，我們都積極地了解和參加。

從企業(yè)角度來說，目前茶交所助力我們品牌推廣已有一定的影響力，現(xiàn)在，我最希望茶交所能在銷售方面增加渠道，通過平臺和業(yè)務(wù)的優(yōu)勢來提升我們藏茶的銷售額。當(dāng)然，眾所周知，茶交所從2015年重新啟動以來，僅僅才過了2年，現(xiàn)在的發(fā)展已是相當(dāng)之快了，效果也很明顯。我堅信，我們和茶交所的合作是長久的，是充滿希望的！

公司介紹：公司是以茶葉種植栽培、生產(chǎn)加工、營銷為一體的民營企業(yè)，下屬雅安市茶廠被國家鄉(xiāng)企局評為全國二級管理達(dá)標(biāo)企業(yè)，四川省技監(jiān)局評為標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)企業(yè)，四川省農(nóng)行AAA級信用企業(yè)，通過中國進(jìn)出口中心ISO9002國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證，四川省鄉(xiāng)企局定為“十五”期間重點抓好的農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，四川省殘聯(lián)康復(fù)扶貧示范基地，產(chǎn)品獲四川省農(nóng)牧廳“甘露杯”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，雅安市名優(yōu)特新產(chǎn)品，以及甘孜藏族自治州民委和貿(mào)易局的推薦產(chǎn)品。年生產(chǎn)各種緊壓茶產(chǎn)量6000噸。本公司下屬蒙山后鹽茶葉基地屬國家蒙山茶原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)，目前正在進(jìn)行有機(jī)茶生產(chǎn)加工認(rèn)證工作，認(rèn)證后將成為我國唯一既屬原產(chǎn)地保護(hù)又是生產(chǎn)加工有機(jī)產(chǎn)品的茶葉生產(chǎn)基地。目前，年產(chǎn)名茶30噸；優(yōu)質(zhì)茶200噸，本公司茶葉產(chǎn)品已獲得出口經(jīng)營權(quán)。

 

                   壯大藏茶產(chǎn)業(yè)  需吸引更多人參與

            ——訪雅安藏茶坊茶業(yè)有限公司總經(jīng)理湯加彬

“越阡陌、跨雪山、攀危巖、涉寒江，千年之中，幾多背夫接力于途？百代之下，如許行者魂斷異鄉(xiāng)？”記者來到藏茶坊，湯總經(jīng)理就熱情地向我介紹起他的特色藏茶品牌“古道藏茶”。在他看來，做藏茶之人，首先要懂得欣賞藏茶的文化內(nèi)涵。而“古道背夫”就是藏茶發(fā)展歷史中最珍貴、最令人感動的一道風(fēng)景，因此，他注冊了自己的藏茶品牌“古道背夫”，向世人傳遞藏茶的古老魅力。

《茶業(yè)金融》：貴公司的品牌和產(chǎn)品特色是什么？

湯加彬：藏茶坊于2013年籌備，2014年成立。我從幫人管理企業(yè)，開始接觸到藏茶，于是我喜愛上藏茶行業(yè)，并決心自己開一家藏茶企業(yè)。藏茶的生產(chǎn)工藝限度很大，散茶部分我們聘請了專業(yè)的師傅做茶，后面壓磚等進(jìn)一步加工的工序，我們委托其他企業(yè)生產(chǎn)加工。我們企業(yè)的規(guī)模雖不算很大，但我認(rèn)為只要專注于把品質(zhì)把控好，企業(yè)一定能有生存和發(fā)展的內(nèi)在動力。我們產(chǎn)品的定位與一般藏茶定位有所不同，一般藏茶的口感標(biāo)準(zhǔn)定位為“紅、濃、醇、沉”，而我們的產(chǎn)品定位是“潤、透、醇、甘”。產(chǎn)品按此標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)，在外觀和色澤上更顯誘人，湯色更為清透，帶有金屬質(zhì)感，且?guī)鹣阄?。其實，每個藏茶生產(chǎn)企業(yè)因加工工藝不同，產(chǎn)品的風(fēng)格和口感都不一樣，我在多次鉆研產(chǎn)品的口感后，選擇了自己品牌產(chǎn)品所堅持的標(biāo)準(zhǔn)。

如果講品牌文化，我寄予了我的產(chǎn)品很濃厚的文化內(nèi)涵。茶馬古道很長，川藏線的起點從雅安出發(fā)，靠背夫人力背茶，將我們的藏茶產(chǎn)品和文化傳播四海，“古道背夫”是最輝煌、最重要的概念，我希望其能跟隨我的產(chǎn)品讓更多的人了解到藏茶的文化內(nèi)涵。

《茶業(yè)金融》：現(xiàn)在藏茶的銷售主要面向哪些市場？

湯加彬：現(xiàn)在很多國家都產(chǎn)茶了，我們藏茶主要供應(yīng)藏區(qū)，現(xiàn)在在大力開發(fā)內(nèi)地市場。目前在國際市場上，他們的紅茶就幾美元一公斤，而在我國這種價格就只能做成老邊茶。斯里蘭卡紅茶非常便宜，他們因機(jī)械化生產(chǎn)而節(jié)約了人工成本，他們茶的口感太烈太重太澀，必須加以調(diào)配料、牛奶方能飲用，而我們的茶葉是要靠沖泡的，有的甚至十幾泡都可以?？梢?，我們的茶葉同他們的茶葉還是有很大區(qū)別的。目前，藏茶也有出口，但是都是中低價位的占主流。

 《茶業(yè)金融》：你認(rèn)為藏茶的銷售市場增長空間大嗎？原因是什么？

湯加彬：我很看好藏茶未來的市場，因為藏茶是屬于還沒有被市場過分炒作過的黑茶類。就目前而言，全國只有雅安有藏茶生產(chǎn)企業(yè)，雅安藏茶占茶葉消費總市場的總量很低，不足%1 ，但是我們要做到占比2%就很有希望。而其他茶類想要在銷售市場占比上大幅度上漲難度很大。再說藏茶的口感、功效都是很容易被人接受的。相較于其他種類的黑茶，藏茶的口感、價格優(yōu)勢都不輸他媽，唯獨藏茶的宣傳力度和市場影響力還不夠大。究其原因，是因為我們主要做邊銷，而類似普洱這樣在市場上火爆的黑茶，卻在做內(nèi)銷市場，他們領(lǐng)先了我們幾十年。他們通過引導(dǎo)消費者建立消費習(xí)慣、口口相傳進(jìn)行市場開發(fā)，久而久之，人們就習(xí)慣和接受了這種口味，形成相對固定的消費群體。再看我們的藏茶，任何年齡層次的人都能接受這個口感，因此我認(rèn)為藏茶一旦普及開來，市場潛力很大，相較于普洱市場的天價，藏茶的銷售價格還停留在生產(chǎn)成本階段，因此，價格也是占據(jù)了一定的優(yōu)勢。

《茶業(yè)金融》：您認(rèn)為雅安藏茶要走出去，成為全國性的茶葉品類，目前最欠缺的是什么？

湯加彬：雅安生產(chǎn)藏茶的企業(yè)數(shù)量不多，且藏茶生產(chǎn)加工工藝限度很大，有很多人參與到這個行業(yè)后不久就知難而退了。我認(rèn)為，單靠我們這些個小規(guī)模的藏茶企業(yè)努力，是不可能把藏茶產(chǎn)業(yè)、行業(yè)做大做強(qiáng)的。產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展壯大，離不開政府的引導(dǎo)和干預(yù)。目前雅安建設(shè)了藏茶村，領(lǐng)導(dǎo)層面很重視藏茶的發(fā)展，這是個好現(xiàn)象。但現(xiàn)在雅安藏茶企業(yè)都在初級發(fā)展階段，拿不出多余資金做市場推廣，為此，我認(rèn)為要讓更多的人參與藏茶行業(yè)的發(fā)展中來，無論是生產(chǎn)還是銷售，都需要更多的人力、財力介入，人多力量大，合力才能促發(fā)展。

《茶業(yè)金融》：您對新興的電商渠道怎么看？有沒有想過通過電商渠道拓展業(yè)務(wù)市場？

湯加彬：我認(rèn)為現(xiàn)在藏茶行業(yè)內(nèi)，傳統(tǒng)的銷售模式是相對滯后的。我認(rèn)可電商渠道對于藏茶行業(yè)渠道拓展、營銷模式革新的重要性，但是前提是不能違背行業(yè)內(nèi)的價格體系。就個人而言，我希望保守點做，在穩(wěn)妥的基礎(chǔ)上，尋求突破。我之前也嘗試過開辟電商渠道來運營產(chǎn)品品牌，但因自身人力資源匱乏、且自身對電商這個領(lǐng)域不夠?qū)I(yè)，因此覺得很難，最后不得不放棄。

公司簡介：

    雅安藏茶坊茶業(yè)有限公司坐落在素有“世界茶源”、“世界茶文化圣山”之稱的蒙頂山下，主要從事“古道背夫”系列藏茶的生產(chǎn)、銷售。公司以“傳承、專注、匠心”為發(fā)展理念，不求做大，但求做精。公司自成立以來，在眾多業(yè)界前輩的關(guān)心和支持下，“古道背夫”系列產(chǎn)品贏得了廣大消費者的認(rèn)可和喜愛，并在2016年“蒙頂山杯”斗茶大賽中一舉榮獲兩項金獎。

公司始終堅持以優(yōu)質(zhì)高山川茶為生產(chǎn)原料，以傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵技術(shù)為生產(chǎn)核心，以良心誠信為經(jīng)營原則，生產(chǎn)上苛刻地執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，力爭以口碑和品質(zhì)贏得市場。公司目前已建設(shè)起“蒙頂山老川茶一號原料基地”、“周公山老川茶二號原料基地”、“觀山老川茶三號原料基地”。優(yōu)質(zhì)的高山鮮葉、正統(tǒng)的老川茶品種，是“古道背夫”系列藏茶產(chǎn)品的品質(zhì)保障。古道藏茶秉承傳統(tǒng)工藝精制而成，獨具潤、透、醇、甘四絕特色。

                      做強(qiáng)茶旅產(chǎn)業(yè)   打造強(qiáng)勢區(qū)域品牌

                         ——訪雅安西康藏茶集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理 王博

早就聽聞雅安打造了一個占地面積寬廣、生態(tài)狀況良好、頗具特色的藏茶村，記者慕名而來，置身茶海之中，閉上眼睛深呼吸，享受著空氣中的每一寸茶香，多么神清氣爽！在這篇鳥語茶香之地，坐落著幾家頗具特色的藏茶企業(yè)，還有以藏茶為主題的博物館。記者來到雅安西康藏茶集團(tuán)的生產(chǎn)辦公地，與其副總經(jīng)理王博進(jìn)行了一場愉快的交流。

《茶業(yè)金融》：請簡單介紹下藏茶村建設(shè)及發(fā)展?fàn)顩r嗎？

王博：藏茶村位于“茶馬古道第一驛站”——雅安市雨城區(qū)多營鎮(zhèn)，是納入“4?20”蘆山強(qiáng)烈地震災(zāi)后恢復(fù)重建總體規(guī)劃的文化產(chǎn)業(yè)項目，以及國家生態(tài)文化旅游融合發(fā)展試驗區(qū)和國家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范項目。其項目規(guī)劃總投資8億元，占地面積3.5平方公里，立足文化創(chuàng)意、西康記憶、融合發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村、田園度假“五大典范”定位，深度融合茶馬古道文化、三國文化、西康文化等地域文化元素，分期建設(shè)綜合觀光游覽區(qū)、藝術(shù)健康體驗區(qū)、高端居住度假區(qū)“三大功能組團(tuán)”，致力打造中國藏茶文化創(chuàng)意研發(fā)產(chǎn)業(yè)基地和全國唯一具有國際影響力的藏茶產(chǎn)業(yè)綜合體，成為“品讀藏茶文化、樂享鄉(xiāng)村旅游、重溫西康往事”的中國國際特色旅游目的地。根據(jù)規(guī)劃，未來的藏茶村包含“綜合觀光游覽區(qū)”、“健康藝術(shù)體驗區(qū)”、“高端居住度假區(qū)”三個功能分區(qū)，將成為集文化底蘊、田園風(fēng)光、休閑娛樂于一體的綜合觀光、藝術(shù)健康體驗、高端度假區(qū)，成為可品讀藏茶文化、樂享鄉(xiāng)村旅游、重溫西康往事的文化圣地，將是一個集旅游、休閑、生產(chǎn)、體驗、參觀、購物等為一體的綜合性文化旅游集散地。

《茶業(yè)金融》：貴公司目前的運營情況如何？

王博：我們公司以藏茶村帶動，從事藏茶的生產(chǎn)和經(jīng)營。目前，在建設(shè)方面基本完成，包括以公司為載體的酒店、展示廳、博物館、生產(chǎn)車間5000多平米的布置。機(jī)器設(shè)備也在安裝調(diào)試中，我們計劃做一條藏茶相對清潔化、連續(xù)化、不落地的生產(chǎn)線，實現(xiàn)從鮮葉到成品連續(xù)化作業(yè)。

目前，我們的產(chǎn)品有十多樣品種，市場運營定位在北上廣等一線城市，適合消費層次較高端的群體，我們還同一帶一路相關(guān)的兩個單位展開了合作。目前產(chǎn)品投放市場后，反映較好。在產(chǎn)品特色方面，我們申請了外觀專利，并依托掛靠在我們單位的四川省藏茶技術(shù)研究中心，專注產(chǎn)品的特色研發(fā)。我們的生產(chǎn)設(shè)備目前比較完備，有200多臺，具備一定的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化。我認(rèn)為，藏茶的運營還是要回歸到產(chǎn)品本身的質(zhì)量要求。與同行業(yè)的黑茶比較，例如湖北青磚、云南普洱等，我們一定要吸收越來越多的愛好者，重塑藏茶輝煌的歷史。我們雖然起步晚，但是會努力向好的品牌靠近。

《茶業(yè)金融》：您認(rèn)為茶交所對促進(jìn)藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展能產(chǎn)生怎樣的作用？

王博：我認(rèn)為，茶交所作為一個在全國茶行業(yè)都具有公信力和較大影響力的平臺來講，它的存在對于茶企來說很大的作用就在于：能讓好的茶葉產(chǎn)品與更多的客戶見面，與客戶產(chǎn)生互動。茶交所產(chǎn)生公信力依托平臺上的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系下，各茶企提供的“貨真、價實”，加之平臺的服務(wù)很全面、很有針對性，這就會產(chǎn)生一個良性循環(huán)。我很開心看到茶交所這方面的舉措，也希望其繼續(xù)專注成為“賣茶、評茶”的這樣一個國家級茶行業(yè)的服務(wù)平臺。我相信，茶交所對價格體系的打造一定會對藏茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生良好的利導(dǎo)作用，尤其是在定質(zhì)、定價這兩方面。

藏茶有一千多年歷史，雅安有130多萬畝的茶。眾所周知，福建鐵觀音帶動了福建茶行的整體發(fā)展，雅安茶業(yè)的發(fā)展，從春到冬，將綠茶和藏茶兩個公共區(qū)域品牌簡單累加起來，就能消化掉四季產(chǎn)出的茶葉，這就實現(xiàn)了資源的充分利用，一定能帶動三農(nóng)經(jīng)濟(jì)，實現(xiàn)農(nóng)民增收。藏茶生產(chǎn)出來，最大的問題就是如何銷出去，品牌化是藏茶企業(yè)應(yīng)該努力追求的發(fā)展之路，我們作為私營企業(yè)，想要打造公共品牌，只能靠自發(fā)，但現(xiàn)在一個行業(yè)只靠自發(fā)去做是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須有個聲音牽頭來帶動，比如云南的旅游帶動了“七彩云南”的品牌發(fā)展。   而茶交所能在一定程度上助推我們雅安藏茶的區(qū)域品牌打造，助力雅安從茶葉原料輸出地到品牌輸出地的華麗轉(zhuǎn)變。

公司簡介:四川雅安西康藏茶集團(tuán)有限責(zé)任公司，成立于2014年11月17日，由雨城區(qū)國資公司雅安市雨城實業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司全資控股，旨在整合藏茶企業(yè)力量，通過打造規(guī)范化、清潔化的生產(chǎn)線；搭建藏茶、文化與旅游結(jié)合的宣傳平臺；引領(lǐng)藏茶企業(yè)取長補(bǔ)短抱團(tuán)發(fā)展，增強(qiáng)品牌影響力，打造“雅安藏茶”這一公共品牌，將“中國藏茶村”打造為集旅游、休閑、娛樂、生產(chǎn)、文化品讀、消費為一體的綜合性文化旅游集散地。以文化為資本，旅游為渠道，產(chǎn)業(yè)為依托，實現(xiàn)旅游、產(chǎn)業(yè)、文化的互利共贏，提高雅安藏茶品牌價值，實現(xiàn)雅安藏茶產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。

同時，企業(yè)還將通過四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心的運行，實現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化，從原料溯源、科學(xué)種植等方面，固本培元，從根本上提升雅安藏茶產(chǎn)品的質(zhì)量、優(yōu)化雅安藏茶制作工藝、開源節(jié)流，積極開發(fā)雅安藏茶系列產(chǎn)品，豐富產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)掘雅安藏茶的品飲價值，以科技帶動雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

                          吸引年輕群體和發(fā)展O2O是關(guān)鍵

                        ——訪四川名山西藏朗賽茶廠銷售經(jīng)理 陳芷琳

《茶業(yè)金融》：請問您是如何接觸到藏茶行業(yè)的呢？能否與我們分享下朗賽茶廠的歷史和特色？

陳芷琳：我以前一直生活在西藏，也鐘愛藏傳佛教文化，喜歡茶。但我發(fā)覺我們老家雅安的茶這么好，卻在西藏都沒有賣的，我感到很遺憾。隨著藏茶等價格年年上漲，但市場上卻沒有流行起來，于是我堅定地進(jìn)入了藏茶行業(yè)，將更多好喝的茶與更多的人分享。

朗賽茶廠是歷史上第一家藏人做藏茶的企業(yè)。以前藏區(qū)同胞只是喝茶，那里的茶產(chǎn)量很少，而現(xiàn)在就地取材，進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，產(chǎn)量日益提高。提起我們朗賽的歷史，其成立于2001年，因重視自有品牌的塑造和保護(hù)，我們先后注冊了“金葉巴扎”、“仁增多吉”、“竹果青”、“三冠”等商標(biāo)，其中“金葉巴扎”榮獲省級著名商標(biāo)，此外，我們還申請了3項產(chǎn)品專利。2003年以來，我們集中塑造企業(yè)核心品牌“金葉巴扎”，成為西藏自治區(qū)著名商標(biāo)，有效擴(kuò)大了企業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)知度，市場影響力和市場占有率名列前茅。

《茶業(yè)金融》：目前企業(yè)的銷售渠道和模式主要是那些？藏茶市場的基本情況如何？

陳芷琳：我們很重視藏茶的銷售，目前也在全方位地去做。我們努力地尋找如何將線上線下結(jié)合好，因為茶葉畢竟是一種體驗感很強(qiáng)的飲品，為讓更多消費者體驗到后刺激其喜愛和購買，我們通過多種其他的途徑去嫁接我們的產(chǎn)品，比如通過旅游項目和大型的賣場等。此外，我們還通過代理的形式去銷售，爭取每一個省、縣都能體驗到我們的茶。

藏茶進(jìn)駐內(nèi)地市場比較晚，隨著“藏茶漢飲”日益流行，加上現(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生，我們希望把原本藏區(qū)人民生活必備的健康的藏茶向全國乃至世界更多的人們推薦和分享。就目前階段，我們藏茶在北上廣深大城市的認(rèn)知和接受度比較高。而對于雅安名山而言，以前藏茶的認(rèn)知和接受度比較低，人們傾向于黃茶、綠茶，隨著這兩年政府的重視和外圍市場的影響，越來越多的人喜歡喝習(xí)慣喝藏茶了，甚至增加了很多出口。

《茶業(yè)金融》：貴公司與茶交所展開了業(yè)務(wù)合作，您對茶交所的平臺和業(yè)務(wù)模式怎么看？

陳芷琳：我們跟茶交所的合作剛剛開始，我最直觀感受就是茶交所做“互聯(lián)網(wǎng)+茶產(chǎn)業(yè)”很專業(yè)，服務(wù)好，平臺的信任感也非常強(qiáng)，我們十分認(rèn)可。茶交所的平臺很大，集合了很多有名的茶類和大的茶企，可以整合資源投放到全國各地，具有很強(qiáng)的資源整合和優(yōu)化能力。隨著茶葉費者越來越理性，茶企的競爭也是全方面的競爭。我們對茶交所的O2O業(yè)務(wù)非常感興趣，將產(chǎn)品嫁接到線下，投放到實體店中供消費者體驗后再進(jìn)行線上購買，這是符合茶葉吸引消費者的過程要求的。線下體驗后再線上下單，助消費者大大節(jié)約了成本。所以我認(rèn)為，茶葉是一定要嫁接到互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售的。茶企要想長遠(yuǎn)發(fā)展，還是要從品質(zhì)、品牌上下功夫。

《茶業(yè)金融》：貴公司未來發(fā)展規(guī)劃的側(cè)重點有哪些呢？

陳芷琳：對于我們公司未來發(fā)展規(guī)劃，我認(rèn)為側(cè)重點在于兩方面，一是要針對年輕消費群體進(jìn)行產(chǎn)品都開發(fā)延伸，二是線下體驗店的開設(shè)。首先，現(xiàn)代人生活飲食負(fù)擔(dān)很重，而藏茶無論是功效還是口感都是很有優(yōu)勢的，鑒于年輕人才是社會消費的主力軍，因此，我們藏茶目前要向年輕化的市場去靠近，尋找更多發(fā)展空間。年輕人更多關(guān)注新穎、時尚、便捷的快消品，這是我們產(chǎn)品目前的短板，要從這個方向改善產(chǎn)品對年輕人的吸引力。其次，對于體驗店的開設(shè)，我認(rèn)為當(dāng)今時代是個共享的時代。我們會選擇更多的方式去嫁接我們的產(chǎn)品，與更多的平臺、企業(yè)、行業(yè)合作、整合、碰撞出新的火花，我堅信，未來是一個共享共贏的時代！

企業(yè)簡介：西藏朗賽茶廠始終把“質(zhì)量至上，誠信經(jīng)營”作為企業(yè)的經(jīng)營理念，把“為廣大的消費者提供放心茶、優(yōu)質(zhì)茶”發(fā)展目標(biāo)，努力做好傳統(tǒng)邊銷茶的生產(chǎn)銷售，積極開發(fā)中高檔邊銷茶產(chǎn)品，以期適應(yīng)和滿足不斷提高的品飲要求，目前生產(chǎn)的產(chǎn)品分為：傳統(tǒng)邊銷茶系列、精品邊銷茶系列、邊銷茶速溶系列。共三大系列50多個單品，在市場上銷售，獲得了廣大消費者的認(rèn)知和認(rèn)同，市場反饋良好。西藏朗賽茶廠作為國家邊銷茶戰(zhàn)略儲備庫，為國家代儲邊銷茶（康磚）意義重大，同時也是四川邊茶雅安地區(qū)唯一一家成品儲備企業(yè)。

我們將不斷開拓，繼續(xù)努力，力爭把“金葉巴扎”的知名度更加穩(wěn)固化、擴(kuò)大化，形成以“金葉巴扎”牌為主商標(biāo)的傳統(tǒng)邊銷茶系列、精品邊銷茶系列、邊銷茶速溶系列共三大系列50多個單品，再開發(fā)極具藏文化風(fēng)格的門隅佛芽等系列，豐富企業(yè)的產(chǎn)品體系，滿足消費者不斷提升的消費需求，使“金葉巴扎”牌茶品的市場廣度和深度更加的發(fā)揚廣大！

蒙頂山茶葉交易所http://www.yuzeyuancy.com/